Artenvielfalt direkt vor unserer Haustür: Entdecke Geschmack und Kraft einheimischer Wildkräuter -mit natürlichen Zutaten das Klima schützen! Wir nutzen die natürlichen Ressourcen aus unserer unmittelbaren Umgebung. Gemeinsam machen wir uns auf die Suche nach schmackhaften und gesunden Wildkräutern. Das Gelände auf dem Hof Wessel, bietet hiervon eine vielfältige Fülle. Die Kräuter werden gesammelt und zu leckeren, einfach zuzubereitenden Speisen verarbeitet. Ein Genuss mit allen Sinnen, aber mit geringer CO2-Bilanz! Gemeinsam kreieren wir ein vielfältiges Menü mit grünem Smoothie, Salat, frischem Brot, Hauptgericht und süßer Nachspeise. Anmeldung über die VHS Herten, www.vhs-herten.de
Ein Projekt der Hertener Bürgerstiftung
Herten Plus
